Xiaobian fann att några vänner och äldster runt om mig gillar att välja tunga flaskor när de köper vin. Deras förklaring är att vinflaskorna är tunga och kvaliteten är bättre ...
Men det kan också förstås, de sk dyra och dyrbara, människor ofta associerar de dyra och tunga, flaskan är för lätt, folk kommer inte att tänka på betyget, speciellt gåvan känns inte bra. Men det måste sägas att det inte finns någon koppling mellan vinflaskans vikt och kvalitet.
Varför är några vinflaskor mer tunga?
1 bättre skydd av vin
Vin är en levande vätska, och ljuset, vibrationer, temperaturförändringar och vibrationer under transport är alla "mördare" mot kvaliteten på vinet. Tjocka flaskor kan därför skydda vin mer effektivt och minska dessa effekter.
2 bättre åldrade resultat
Premiumviner kräver långvarig åldring, och flaskor som är för tunna och för ljusa är benägna att bryta. Flaskan i den täta flaskan är tjockare, flaskan är något bredare och något bredare och har en mer texturerad textur, men kostnaden är relativt högre än den vanliga flaskan, och priset på vinet ökar naturligtvis .
Under de senaste åren har Bordeaux Wine Association även förespråkat "lågkolstof" vägen för vinflaskor från miljöskyddssynpunkt. Det föreslås att flaskans vikt inte ska överstiga 265 gram.
Människors medvetenhet om miljöskydd blir starkare och starkare, men mellan tiden som de gillar tunga flaskor och ovilligheten att öka priset på vin är det verkligen en sak som måste bytas långsamt.
3 mousserande vin kräver en tjockare flaska
Jag vet inte om du har märkt att flaskan mousserande vin är tjockare än den vanliga vinflaskan. Det beror på att mousserande vin innehåller mycket koldioxid och trycket inuti flaskan är mycket stort. Till exempel finns det 5 eller 6 standard atmosfärstryck av champagne, som inte kan tolereras av vanliga vinflaskor.
Använd en tung flaska och en svampdräkt för att stoppa och använd ett trådnät för att hålla stoppet för att förhindra att stoppet faller i förskott.
Vanligt bordsvin behöver emellertid inte använda tunga flaskor, så när du väljer vin, betalar du inte för mycket uppmärksamhet åt utseendet. Det finns många "stora kaffe" -levelvinförpackningar som är vanliga, och det inre är det viktigaste, eller hur?
Dessutom finns det rykten om att ju djupare spåret längst ner på vinflaskan desto bättre vin.
Faktum är att den ursprungliga uppfinningen av spåret endast var för flaskans stabilitet och upptäckte då av misstag att spåret också har funktionen att hjälpa till att fälla ut slaggen. Det är bara ett hantverk.
Djuptrog är lika med gott vin och det finns ingen grund för det.