Hur man tar bort en flaska etikett

Av Tyghe Trimble

2 februari 2011

Vinfinnare vet att borttagning av etiketten av en flaska fint vin är en värdefull färdighet att ha. Vilket bättre sätt att alltid minnas att 1982 Lafite-Rothschild än att ramma det? Men att ta bort en etikett för hållare är en noggrann process som inte alltid är nödvändig. Hembrödare känner överallt värdet av att ta bort etiketter för ölflaskor snabbt och helt. Och de som har gjort kreativa användningar av vinflaskor - oavsett om de gör glasögon eller en ljuskrona - vet att det inte går bra att spendera en halvtimme att dammar en vinflaska.

Visas gjorde vi en gång. Vi jämförde den metoden med sex andra populära etikettfjernande tekniker. Här är de blandade resultaten.

Soap-and-Water Soak

Vägbeskrivning: Lägg en droppe tvål i en hink, lägg vattenfyllda vinflaskor i hinken och fyll i vatten. Blötläggning över natten och då hoppas vi, skalla av etiketterna på morgonen.

Resultat: Efter en övernattning var det uppenbart att de glansiga etiketterna skulle ge mig problem, så vi gav dem en andra natt. Detta hjälpte verkligen - tre av sex flaskor etiketter avskalades med lätthet och lämnade endast mindre rester. Men de andra tre tog inte bara. Vid den tidpunkten var naglarna det mest effektiva sättet att klia av etiketten, och sedan var en tung skrubba med en stålullkudde i ordning.

Göra: 6 av 10

Hårtork

Vägbeskrivning: Ta en högtork hårtork och kör den över en etikett i 5 minuter. Skala av etiketten med hjälp av ett rakblad.

Resultat: Om din hårtork är gammal och inte blir extremt varm (vårt gör inte) är det en meningslös uppgift att ingen tid kommer att hjälpa till. Vi hade absolut ingen tur med det här.

Göra: 1 av 10

Baksoda och vatten

Vägbeskrivning: Tre flaskor, 16 matskedar natron och 32 koppar vatten, blötlägg i 30 minuter.

Resultat: Efter 30 minuter hade hinken två fulla etiketter flytande på toppen - ett mycket bra tecken. En flaska behövde en skal av huvudetiketten, som kom rent och en annan flaska var bra att gå med en enkel torkning av trasa. Den tredje flaskan visade sig emellertid svårare. Även om toppetiketten flöt bort under saken, krävde huvudetiketten nagelskalning och stålull (även om det var ett rent svep med stålullen, till skillnad från såp-och-vatten-metoden).

Göra: 8 av 10

Chill and Steam

Vägbeskrivning: Sätt din flaska i en frys i 25 minuter och sätt sedan in ett ångande, fuktigt rum i 30 minuter för att svettas av etiketterna.

Resultat: Medan flaskorna ser lovande svettiga, höll etiketterna fasta - ingen skrapning skulle göra rätt av dem. Frustrerad, vi fastnade dem i ett badkar med bakpulver. Voilà.

Göra: 1 av 10

Baka och peel

Vägbeskrivning: Ställ ugnen på 350 grader Fahrenheit, ställ in timern i 10 minuter och placera flaskan på sin sida i ugnen, fram etiketten uppåt. Ta ut det (använd potholders) och skala etiketten försiktigt med en rakhyvel medan limet fortfarande är varmt.

Resultat: Tricket att peeling off en bakad etikett är att få det när limet är precis rätt. För varmt och det kommer att lämna en klibbig goo över dina fingrar och flaskan. Om det inte är tillräckligt varmt, kommer du att göra mer skrapning än peeling. Endast en av tre etiketter kom bort med en ren skalning (och till och med då lämnades en tunn film av limrester kvar, med en rakhyvel att ta bort den).

Göra: 4 av 10

Ammoniak

Vägbeskrivning: Fyll en liten hink med vatten och tillsätt 1/4 kopp ammoniak. Dunk ner en vattenfylld vinflaska i hinken i 30 minuter (placera ett lock över hinken). Använd handskar när vinmärket tas bort. Tvätta flaskan i kallt vatten för att ta bort eventuella rester.

Resultat: Ammoniak är ett av de mest effektiva sätten att ta bort etiketter - använd tillräckligt med ammoniak och etiketten kommer bara att lösas upp. Men de kemiska luktarna är hårda. Se till att rummet är ventilerat innan du försöker använda den här metoden.

Göra: 7 av 10

ångande

Vägbeskrivning: Koka vatten i en kruka. Håll vinflaskan över potten med kokande vatten i 10 till 15 minuter. Ångan påverkar limet och mjukar etiketten. Ta försiktigt bort etiketten med händerna.

Resultat: Efter 25 minuters ångning-10 på baksidan, 15 på framsidan, avskalades en etikett med färdigmontering. Endast ett spår av limrest återfanns. Den andra vinflaskan var klart inte klar och skickades tillbaka till ångbåten (vi föreslår att du använder en pasta-dränering i potten för att hålla flaskorna). Ju längre du dammar, renare skalen, men efter några 25 minuter med en viss flaska chilenska Malbec var vi redo att kalla det slutar. Om du vill spara etiketter är ångkokning och bakning vägen att gå. Om du försöker ploga igenom, är du bättre med en blöt. Endast en av tre flaskor skalade rent inom 30 minuter med ångkokning.